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興味ある事象をどんどんぶっこむ。ごった煮ブログ。
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ヒマなのでプリン作ってみたぜ。

本格的なのはメドイので超簡単バージョンだぜ。
ちなみにBGMはこれをかけてみたぜ。

まずは材料を用意するんだぜ。
・卵1個
・砂糖20g
・牛乳1/2カップ
・ヴァニラエッセンス
SH010024.JPG

ヴァニラエッセンスが家にないって?今すぐスーパーにダッシュだぜ!略してスーパーダッシュだぜ!
では調理開始だぜ。


1.鍋に牛乳と砂糖をぶっこんで中火で温めるぜ。沸騰しない程度が良いぜ。オレは沸騰させちまったがな。
SH010025.JPG SH010026.JPG


2.1を温めてる間に卵をとくぜ。手早く華麗にかきまぜるぜ。
SH010027.JPG SH010028.JPG


3.2に1を少しずつ混ぜていくぜ。さじ加減は体で覚えろだぜ。
SH010029.JPG SH010030.JPG


4.3にヴァニラエッセンスを少々加えるぜ。3滴くらいでいいんじゃないか?その場のノリだぜ。
SH010031.JPG


5.4をこし器でこすんだぜ。こすって分かるか?擦ることじゃないぜ。要はさらさらにするってことだぜ。
右の写真がこした後だぜ。上の写真よりなんとなく滑らかな感じがするぜ。
SH010032.JPG SH010033.JPG


6.これを型に流し入れるぜ。もちろん耐熱容器だぜ。まさかガラス製とかに入れる馬鹿はいないと思うが一応言っておくぜ。
SH010034.JPG SH010035.JPG


7.容器をバットに並べるんだがウチにはそんな高性能な品はないので、型が入る程度の皿で代用だぜ。
並べたら皿に半分くらいまでお湯をそそぐぜ。蛇口から出る程度の温度でもいいぜ。
SH010036.JPG


8.これをオーブンに入れて160℃で25分くらい焼くぜ。ちなみにオーブンは予熱しておくんだぜ。い、言うのを忘れていたわけじゃないぜ!じょ、常識だぜ!
SH010037.JPG


9.焼きあがったらそのまま5分放置プレイして蒸らすんだぜ。間違っても漏らしちゃダメだぜ。
あとは常温でさましてあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成だぜ!
SH010039.JPG


いい感じに冷えたらいただくぜ。カラメルソースとかかけてもいいかもだぜ。
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プロフィール
HN:
KOUMEI
年齢:
34
性別:
男性
誕生日:
1983/07/05
職業:
プログラマー
初音ミク

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